Kolay Tencere Keki

Kolay Tencere Keki Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi :

•  2 yumurta
•  1 su bardağı şeker
•  Yarım  su bardağı süt
•  Yarım su bardağı sıvı yağ
•  1 paket kakao (25 gram)
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya
•  1, 5 su bardağı un
•  1 çay bardağı ceviz dövülmüş

Kolay Tencere Keki Tarifi'nin Yapılışı

Fırın bozuk, davul fırında kek tam bir fiyasko. İşte tam bu anda tencere keki devreye giriyor arkadaşlar. Buyurun tarife geçelim.

1. Yumurta ve şekerimizi iyice çırpalım, süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya, cevizi ekleyip hamurumuzu hazırlayalım. Kıvama göre unu biraz artırabilirsiniz.
3. Borcam kabımızı margarin ile iyice yağlayalım her tarafına toz şeker serpelim, tabana biraz ceviz yayalım. Hamuru boşaltalım.
4. Borcamın sığacağı büyüklükte tenceremizi alalım.
5. Borcamı içine oturtalım kenarından soğuk suyumuzu hamurun hizasını 1 parmak geçecek kadar dolduralım.
6. Tencerenin ağzına temiz bir bez parçası örtelim ve kapağı kapatalım. Kapağımızın deliği olmaz ise iyi olur hava dışarı çıkmamış olur.
7. Tencereyi en büyük ocağımıza alıp suyu kaynatalım.
8. Kaynadıktan sonra en küçük gözlü ocağımıza alıp 30 dakika sonra kapağı az açıp kürdan ile bakalım benim kekim 45 dakikada pişti.
9. Pişen keki tencereden çıkarıp iyice soğutalım, sonra ters çevirip kek standımıza alalım.
10. İsterseniz sade yiyebileceğiniz gibi pasta kreması şanti ile süsleyebilirsiniz. Kesinlikle pişman olmayacağınız bir tat.
    Afiyet olsun arkadaşlar şimdiden kolay gelsin.