Kolay Truff Tarifi

Kolay Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu hazır kek
• 1 su bardağı krema
• 1 paket bitter çikolata
• 2 kaşık pudra şekeri

Süslemek için;

• Kırılmış ceviz ve hindistan cevizi

Kolay Truff Tarifi'nin Yapılışı

Kek ufalanır, bir küçük tencerenin içine krema ve bitter çikolata alınır büyük bir tencerenin içinde kaynamış suyun içine küçük tencere alınır ve benmari usulü eritilir. Eriyen çikolata ve krema karışımı soğuduktan sonra ufalanmış kekin içine dökülür, pudra şekeri de ilave edilir hamur gibi yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır top haline getirilir ardından cevize bulanır. Buzdolabında birkaç saat bekletilir. Servise hazır hale getirilir.