Yumurtaları şeker ile iyice çırpın. ( ne kadar çok çırparsanız o kadar yumuşak olur)
Sonra süt ve sıvı yağ ilave edin (çok uzun karıştırmayın) ve en son unu ve kabartma tozunu ilave edin. (Hamurumuz çok katı olmasın. Ne sıvı ne katı tam ortasını yakalayın) Keki ne ile seviyorsanız tatlandırabilirsiniz.
Ben kakaolu çok severim ve üstüne pudra şekeri serperim. Hem tadı ve hem görünüşü harika oluyor. Afiyet olsun.