Kömbe (Hatay Usulü)
Kömbe (Hatay Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- Oda sıcaklığında 1 paket margarin (teremyağ)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Hamur kulak memesi olacak)
Üzeri için:
- 1 su bardağı susam
Kömbe (Hatay Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle margarini sıvı yağı ve şekeri geniş bir kapta şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim.
- Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım
- Hamurları küçük küçük koparalım önce susama banıp daha sonra kömbe kalıbı veya kurabiye kalıbıyla yapalım.
- Fırında yüksek derecede pişirilmemeli, 200 derecede pişirelim. Afiyetler olsun 🤗
(püf noktalar yağa şekeri ekleyip iyice eritilmeli, fırın yüksek derecede kullanılmalı)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
