Kömbe Kurabiye
Kömbe Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram yumuşak tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1.5 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı (eğer yoksa tarçın, yenibahar, muskat, mahlep, zencefil, damla sakızı, karanfil)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzerini bulamak için ;
- Susam
Kömbe Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı, süt ve tozşekeri koyup şeker eriyene dek karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve kömbe baharatını koyalım.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurumuzu kalıbın boyutuna göre ortalama mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım.
- Bezelerin üst tarafını susama bulayıp kalıbın içerisine yerleştirelim ve ortasına cevizleri koyup kapatalım.
- Kalıbı tezgaha hafif vurup hamurları kalıptan çıkaralım ve tepsiye dizelim
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak kızarana kadar pirişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
