Kömbe Kurabiye

Kömbe Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 paket Vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
• 10 tane kabuklu ceviz (dövülmüş)
• Susam (üzerine)

Kömbe Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzeme bir kapta karıştırılıp iyice yoğrulur .Daha sonra dövülmüş ceviz ve tarçın bir tabakta harmanlanır Hamurdan bir beze yuvarlanır .İçine harçtan koyulup şekil verilir .Üzerine susam serpilir ve 180 derece kızarana kadar pişirilir .Ama fazla kızartmayın .Yoksa sert olur .Afiyet olsun 😊