Konfi Sarımsak
Konfi Sarımsak Tarifi'nin Malzemeleri
- 8-10 kafa sarımsak
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- Üzerini geçecek kadar zeytinyağı
Konfi Sarımsak Tarifi'nin Yapılışı
- Kabuksuz yapacaksanız sarımsakların kabuklarını soyuyoruz.
- Sarımsakları ısıya dayanıklı bir kavanoza doldurup dilediğimiz şekilde baharatları ekliyoruz.
- Üzerini geçecek kadar zeytinyağı dolduruyoruz.
- Önceden 120 dereceye ısıtılmış fırına kavanozu koyup 15-20 dk 120 derecede pişiriyoruz.
- Daha sonra ısıyı 100 dereceye düşürüp 1,5-2 saat daha pişiriyoruz. (sarımsakların yumuşaması önemli olan.
- Yumuşadıklarında yağın yüzeyine çıkmaya başlarlar.
- Sarımsakları fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekliyoruz.
- Soğuduktan sonra dilediğimiz zaman kullanmak üzere buzdolabına kaldırıyoruz 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
