Konsantre Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

Kullanmak istediğiniz tüm meyveler olabilir;

• Şeftali
• Kayısı
• Erik
• Nektarin

Konsantre Meyve Suyu Tarifi'nin Yapılışı

1. Karışık meyve suyu yapımı yapacaksak kullanılacak meyveleri güzelce yıkıyoruz.
2. Çekirdeklerini çıkartıp tencereye alıyoruz.
3. Doğramakla uğraşmaya gerek yok. Sonrasında rondodan geçecek.
4. Meyvelerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekliyoruz ve 15 dk kaynatıyoruz.
5. Sonra şekerini ilave ediyoruz.
6. 1 kiloya 1 bardak şeker olabilir ama siz şeker oranını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
7. 10 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
8. Biraz soğuyunca robottan ya da blendırdan geçirip kavanozluyoruz.
9. Daha önce kullanılmamış kapaklarla sıkıca kapatıp bir tencereye alıyoruz.
10. Üzerini geçecek kadar su koyup 10 – 15 dk kaynatıp ters çevirip 1 gün bekletiyoruz. Sonrasında kullanıma hazır.
11. 💥Erik ya da tek meyve kompostosu için diğer yöntem.
12. Meyveleri yıkadıktan sonra kavanozlara doldur 150 gram şeker ilave et üzerini sıcak su ile doldur. Kapağı kapat tencereye al. Üzerine suyunu koy ve 15 dk. Kaynat. Ters çevirip 1 gün beklet. Sonrasında hazır 😋.