Köri Soslu Hindi Göğüs Sote
Köri Soslu Hindi Göğüs Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr hindi göğüs sote
- 1 adet kırmızı kapya biber (yeşil ve çarliston da olur)
- 2 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı köri
- 2 adet domates
Köri Soslu Hindi Göğüs Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük çukur tavayı içine hiç bir şey koymadan ısıtın. Hindi etini ısınan tavaya yayın.
- 2 dakika bekleyin ve sonra kaşıkla karıştırıp diğer kısımların da mühürlenmesini sağlayın.
- Hindi suyunu salıp çekince zeytinyağını ekleyin.
- Soğanı ince uzun doğrayın ve ekleyin.
- Sarımsakları dişleri çok küçük hale getirmeden yarım yarım atın.
- Biberleri jülyen doğrayın ve ekleyin.
- Biberler ve soğan kavrulunca baharatların hepsini ekleyin ve küçük küpler halinde doğradığınız domatesleri ekleyin.
- Domatesler de pişince altını kapatın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
