Köri Soslu Mantarlı Tavuk Sote
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğsü yada tavuk bonfile
- Mantar
- Soğan
- Sarımsak
- Renkli biberler
- Yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Köri baharatı (toz)
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk bonfileyi resimdeki gibi küp küp doğrayıp kavurma tavasına alıyoruz. Üzerine yarım su bardağı su ekleyip pişirmeye başlıyoruz. Diğer malzemeleri resimdeki gibi doğrayıp, tavuk hafif pişince yağını ekliyoruz. Sonra soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz. Soğanlar tam ölmeden mantarları ekleyip biraz daha kavurup salçasını ekliyoruz. Daha sonra biberlerini de ekledikten bir süre sonra baharatlarını ekleyip kısık ateşte 10 dk daha pişiriyoruz. Dilerseniz yanında bulgur pilavı ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
