Köri Soslu Tavuk Salata

Köri Soslu Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

Salata İçin ;

• Yarım kıvırcık
• Yarım demet maydanoz
• Yarım limonun suyu
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 fiske tuz

Tavuk İçin ;

• 450 gram tavuk göğsü
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı köri
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı krema
• 1 adet kapya biber

Köri Soslu Tavuk Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Salata malzemelerini istediğiniz boyutta doğrayın.
2. Yağını, tuzunu ve limonunu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
3. Diğer taraftan tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve sıvı yağda kavurun.
4. Kavrulan tavuğa doğranmış kapya biberi ilave edin.
5. Biberler ile kavurmaya devam edin.
6. Biberler yumuşayınca kremasını ve baharatları ekleyip kremasını çektirin.
7. Salatanın üzerine istediğiniz miktarda koyup servis edin.