Körili Tavuk Salata Tarifi

Körinin hafif acımsı tadı ve çıtır çıtır cipsle tadına doyulmayan yapımı çok kolay bir salata. Yiyenler tarif almadan gitmiyor ona göre:)

Körili Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 2-3 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 dolu tatlı kaşığı köri tozu
• 2 diş sarımsak

Üzeri için

• 1 paket patates cipsi

Hazırlanışı
Tavuk göğsünün üzerine çıkacak kadar su konur tuzuda ilave edilerek yumuşayana kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra ince ince didiklenir. Başka bir kapta tavuğun miktarına göre ezilmiş sarımsak, yoğurt, mayonez, köri ve tuz çırpılır. (sulandırmayınız) Didiklenmiş tavuğa azar azar (yoğurtlu karışım fazla gelirse sulu olur güzel olmaz) ilave edilir ve iyice lif lif olana kadar karıştırılır ( az gelirse de biraz daha mayonez ekleyiniz). Servis tabağına alınır ve üzerine patates cipsi kırılarak servis edilir. (Cipsi servis etme zamanında kırınız önce kırılırsa yumuşuyor) Afiyet olsun..