Körili Tavuk Sote

Körili Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 2 parça but
• Yarım paket krema
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çorba kaşığı kötü baharatı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kekik, karabiber
• Sarımsak

Körili Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk dünyası bi’köri’nin lezzetine benzeyen bir tavuk sote tarifi vereceğim sizlere 👉.

1. Tavuklarımızı kuşbaşı doğrayalım.
2. Bir kabın içerinde 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağını, tuz, karabiber, kekik sirke ve 2 -3 diş sarımsakları ezip ekleyelim güzelce harmanlayalım.
3. Dolapta 1 saat kadar bekletin vaktiniz yoksa 5 dk kadar bekletin.
4. Kötü baharatını ayrı bir kapta 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile karıştırın bekletin.
5. Tavaya kalan zeytinyağını koyalım ısıtalım tavukları ekleyelim kaşıkla ara ara karıştırın.
6. Tavuklar hafif pembeleşince artık köri karışımını ekleyin birkaç dakika karıştırarak krema ekleyin biraz karıştırıp altını kapatabilirsiniz.

Yanına kremalı zencefilli makarna harika oluyor ve salata 🥗