Kornişon Turşulu Kabak Yoğurtlaması Muhteşem Lezzetli

Kornişon Turşulu Kabak Yoğurtlaması Muhteşem Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet sakız kabak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 adet iri kornişon turşu
• 3 yemek kaşığı mısır (haşlanmış )

Yoğurt sosu için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kırmızı toz tatlı biber
• Nane

Kornişon Turşulu Kabak Yoğurtlaması Muhteşem Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar davet sofralarınıza yakışacak harika bir salata veya meze tarifim var bu tarif öyle güzel ki deneyince bana hak vericeksiniz mutlaka deneyin.

1. Kabakları soyup rendenin büyük kısmı ile rendeleyin.
2. Sıvı yağ aldığımız uygun bir tencerede kabak suyunu çekene kadar pişirin.
3. Ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
4. Soğuyan kabakları bir kaseye alın üzerine küp küp doğranmış kornişon turşuyu ve mısırı ekleyin.
5. Yoğurt sosu hazırlayın.
6. Yoğurdu bir kaseye alın üzerine mayonez ekleyin.
7. Sarımsağı rendeleyin tuzunu ekleyip karıştırın.
8. Kabaklı karışıma döküp karıştırın.
9. Servis tabağına alın.
10. Üzeri için tereyağı eritin kırmızı toz biber ve naneyi biraz kavurun kabağın üzerine gezdirin. Servis yapın afiyet olsun.