Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket pasta kreması
• 1 kutu krem şanti(2 paket)
• 2. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 3 adet muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ, un ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. En son kakao vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz. Kek hamurunu küçük yuvarlak borcama koydum. 175 derecede 40 dk pişirdim. Pandispanya pişerken bu sürede kremasını hazırlayabiliriz. 2. 5 su bardağı süte pasta kreması, krem şanti eklenir koyu krema kıvamına gelene kadar mikserle 5 dk çırpılır. En son damla çikolata eklenir karıştırılır ve buz dolabına soğuması için bırakılır. Kek piştikten sonra fırından alınır soğuduktan sonra kaşıkla kenarlardan 1 cm kadar oyulur. Kek parçaları bir tabaga alınır. İçerisine 3 adet muz uzunlamasına kesilerek yerleştirilir. Daha sonra kremayı üzerine döküyoruz. Keki oyma sırasında kenara aldiığımız kek parçaları robottan geçirilir. Robot yoksa rendeleyebilirsiniz. Ve pastanın üzerine her yerini kaplayacak şekilde robottan geçirdiğimiz kek serpilir.
Köstebek pastamız hazırdır.
Herkese afiyet olsun.