Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket k. tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un

İçine;

• 2 paket krem şanti
• 4. 5 su bardağı soğuk süt
• Yeteri kadar muz yada çilek kivi

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpalım buzdolabına koyalım.
2. Keki için yumurta ve toz şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle 5 dakika kadar çırpın.
3. Üzerine yarım çay bardağı sütü, yarım çay bardağı sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpın.
4. Kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırın.
5. Yağladığınız dikdörtgen tepsiye hamurunu dökün. 180 derece fırında keki pişirin.
6. Kek ılıyınca su bardağı ile kesin ve yuvarlak parçalar çıkarın.
7. Kalan kek parçalarını soğuyunca robottan geçirip un haline getirin.
8. Krem santiiyi yuvarlak keklerin üzerine eşit miktarda sürün.
9. Üzerine muz koyun ve tekrar kremadan sıkın.
10. Ufaladığınız kek kırıntılarına krema sürdüğünüz kekin üzerine sürün her yerine.
11. Tepsiye dizin 2- 3 saat dinlendirin afiyetle yiyin.