Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

İçine sürmek için

• 1 kutu krem şanti arkasındaki tarife göre yapılır

Arasına

• 2 adet muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce krem şanti tarifine göre hazırlanır ve buzdolabında bekletilir
2. Sonra kek için yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
3. Sonra sıvı malzemeler eklenir biraz daha çırpılır kuru malzemeler eklenir.
4. En son un kontrollü bir şekilde eklenir.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir karışım dökülür hertarafı eşit olacak şekilde yayılır 180 derece fırında pişirilir.
6. Pişen kek ılıkken bir bardak yardımıyla yuvarlak kesilir.
7. Kalan parçaları robottan çekilir.
8. Her yuvarlak dilimin üzerine bir kaşık krem şanti koyulur.
9. Birer dilim muz yerleştirilir ve kek kırıntılarıyla kaplanır bu ölçülerden 25- 30 adet pasta elde edersiniz ben ölçü miktarlarımı iki kat artırdım 50 60 adet pasta elde ettim deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun