Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yamak kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması için;

• 1 paket kremşanti
• 3 paket cromole
• 7 su bardağı süt

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kek malzemeleri sirasına göre bir kabın içine konulur ve hazırlanır.
2. Yağlanmış fırın tepsisine kek hamuru boşaltılır.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
4. Pişen kek soğumaya bırakılır.
5. Diğer taraftan krema hazırlanır.
6. 7 su bardağı sütten 1 su bardağı sütü 1 paket kremşanti ile çırparız ve 3 paket cromole ayrı bir kapta 6 su bardağı sütle çırpılır ve ikisi bir kapta birleştirilir.
7. Pişen kek hamuru su bardağının ağzı ile daireler halinde kesilir.
8. Dairelerin ortasına kaşık yardımı ile hazırlanan kremşantili cromoleden konulur.
9. Tüm kek kesildikten sonra kalan parçalar ufalanır.
10. Son olarak ufalanan minik parçaları dairelerin üstüne konulan kremşantili cromolenin üstü kapatılır.
11. Servis yaparken süsleyebilirsiniz afiyet olsun😊.