Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 25 gram kakao (2 yemek kaşığı kaşığı)
• 1,5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 poşet kremşanti
• Muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
2. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip harca ekleyin karıştırmaya devam edin.
3. Kıvamını aldıktan sonra yağlanmış borcama dökün ısıtılmış fırında 150 derecede 30 dakika kadar pişirin.
4. O sırada kremşantiyi çırpın ve buzdolabına kaldırın. Pişen keki çıkarıp soğumaya bırakın.
5. Soğuduktan sonra bıçakla kenarlarını kesin (Ama dibe kadar değil) Kaşık yardımıyla kestiğiniz yerleri ayrı bir kaba alın.
6. Kekin boş kısmına kremşantiyi ekleyin ve üzerine muzlarıda ekleyin kremşanti kalırsa muzların üzerinede sürebilirsiniz daha sonra.
7. Ayırdığınız kek parçalarını rondodan geçirin ve hazırladığınız kekin üzerine serpin. Buzdolabında dinlendirin Afiyet olsun.