Köstebek Pasta (Mini)

Köstebek Pasta (Mini) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1.5 veya 2 su bardağı un

İçine;

• 2 paket krem şanti
• 1.5 su bardağı soğuk süt
• 2-3 adet muz

Köstebek Pasta (Mini) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpalım ve donması için buzdolabının alt kısmına kaldıralım.
2. Keki için yumurta ve toz şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle 10 dakika kadar çırpalım.
3. Üzerine sütü, sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip karıştıralım.
5. Margarinle iyice yağladığımız dikdörtgen büyük fırın tepsisine kek hamurunu dökelim. 180 derece fırında keki pişirelim.
6. Kek ılıyınca su bardağı ve kase ile kesip ve yuvarlak parçalar çıkaralım.
7. Kalan kek parçalarını soğuyunca robottan geçirelim.
8. Donmuş olan krem şantiyi bir buzdolabı poşetine koyup daire şeklindeki parçaların üzerine az bir miktar sıkalım.
9. Üzerine 2-3 dilim muz koyup ve tekrar kremadan sıkalım.
10. Ufaladığınız kek kırıntılarına krema sürdüğümüz keki alalım ve her tarafına elinizle kırıntılardan yapışmasını sağlayalım.
11. Bu işlemi kestiğimiz bütün köklerde uygulayalım. Köstebek pastaları buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Yapacaklara afiyet olsun 💕💕💕💕💕.