Köy Pastası

Köy Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un
• Üzeri için ;1 yumurta sarısı

Köy Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sıvı malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. En sonunda unu azar azar kontrollü şekilde ekleyelim.
3. Hamuru hafif ele yapışan bir kıvamda olmalı.
4. Hamuru açmak için masaya biraz un serpip oklava yardımı ile 1 cm kalınlığında açalım su bardağı yardımı ile daire şeklinde kesebilir isterseniz de hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde hafif bastırabilirsiniz.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derece de ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
   Şimdiden Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️

NOT : unu kontrollü şekilde azar azar ekleyin kesinlikle hamuru ele yapışıyor diye biraz daha un katayım bişey olmaz demeyin ne kadar yumuşak olursa o kadar piştiğide yumuşacık olur hamuru sert olursa piştiğide bayat gibi olacaktır