Teremyağlı Köz Biberli Mantar
Teremyağlı Köz Biberli Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 kırmızı biber
- Yarım kg. mantar
- 2 baş soğan
- 100 gr. kaşar peyniri
- Tuz ,karabiber ,pulbiber ,kekik
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Teremyağlı Köz Biberli Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri közleyelim ve ortalarını karnıyarık gibi açıp içindeki çekirdeklerini alalım.
- Mantarları az tuz ile tencerede kendi suyu ile pişirelim .
- Suyunu iyice çektikten sonra üzerine terem yağdan ekleyelim.
- Jülyen doğradığımız soğanları da ekleyip iyice kavuralım.
- Soğanlar pişince üzerine kekik karabiber ve pulbiberi ekleyip ocaktan alalım ve biberlerin içine bu karışımdan koyalım.
- Tıpkı karnıyarık gibi üzerine kaşar peyniri koyup fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Afiyetler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
