Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 5 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar ister közlenir, ister fırında pişirilir ya da benim yaptığım gibi ocak üstü pişirilir. Patlıcanlar soyulup 2 adet sarımsak, 5 kaşık yoğurt, tuz ile karıştırılır. Damak tadınıza göre yoğurt ve sarımsak oranını arttırabilirsiniz.
Ben marketten küçük patlıcanlar bulmuştum, onları közleyip, dışına zarar vermeden içini çıkartıp, salatasını hazırladım, sonrada soyduğum kabukların içine koydum, hoş bir sunum oldu.
Afiyet olsu
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
