Kozalak Kurabiye
Kozalak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mısır gevreği
- 8 adet vow çikolata (BİM’den)
- 150 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı pekmez
Kozalak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Bismillah ☝🏻
- Öncelikle mısır gevreği hariç tüm malzemeleri bir tasta benmari usulü iyice eritelim.
- Mısır gevreklerini elimizle ezerek biraz daha ufalayalım.
- Karışımı mısır gevreğine ekleyelim. Ayrı ayrı duracaklar korkmayın.
- Bir fincanı hafif ıslatarak karışımdan koyun ve bastırarak elinizle şekil verin
Kurabiyemiz hazır AFİYET OLSUN 😋
Kozalak kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları
- Benmari usulü eritme yapacağınız kaba su değmemesine özen göstermelisiniz. Benmari usulü çikolata eritme hakkında blog yazımıza göz atabilirsiniz.
- Şekil vermek için dilediğiniz boyutta kahve fincanı kullanabilirsiniz.
