Kozalak Tatlısı

Kozalak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet metro çikolata
• 3 su bardağı mısır gevreği
• 1 çay bardağı fındık kırığı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ

Kozalak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Metro çikolataları küp küp doğrayıp derin tavanın içine atın.
2. Tereyağ ve balı da ekleyip kısık ateşte güzelce eritin.
3. İyice eriyen malzemelerin içine 3 su bardağı mısır gevreğini ve 1 çay bardağı fındık kırığını atıp ocağın altını kapatın. İyice karıştırın birbirine özleşsin.
4. Limon sıkacağı kabına streç film geçirin harcınızdan alın.
5. İçine koyun, güzelce bastırın ve servis tabağınıza ters bir şekilde çevirin.
6. Streç filmi çıkarın bu şekilde bitene kadar yapın ve sıralayın.
7. Benim limonluğu büyük olduğundan 9 tane çıktı servis ederken 1 tane bile koymanız yeterli ,çok keskin bir tadı oluyor .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
   SEVGİLERİMLE.