Krem Karamel

Krem Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Karameli için;

• 1 su bardağı şeker

Krem Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle Merhaba Arkadaşlar 🙋💕🌺
Sizlere hem hafif, hem lezzetli, hem de pratik bir tarifle geldim. Adında çok bahsetmiştir, denemişssiniz yemişsinizdir eminim arkadaşlar şunu da belirteyim orjinal tarif değil bu pratiği orjinal tarifi 8-10 yumurtadan yapılıyor o şekilde denemek isteyen olursa yapsın ama ben bi fark görmüyorum arasında sadece orjinalinde yumurta sayısı fazla ve un yok bence bu da aynı orjinalini aratmıyor diyorum fazla uzatmadan nasıl yapıldığına geçelim; 😂😂🙈🙈👇👇

1. Öncelikle krem karamelini yapmak için küçük bir tencere olur, sosluk olur artık nasıl arzu ederseniz şekeri dökelim ve hiç kaşık değdirmeden şekerin erimesini sağlayalım.
2. Eriyip kendini bırakınca biraz topaklaşan şekerler olur o zaman kaşıkla ezip hemen ocaktan alalım. Fazla beklerse karamel yanar acımsı bir tat bırakır.
3. Yerine o yüzden hemen eriyince alın ocaktan karamel çabuk soğuyan bir şey olduğu için hemen küçük borcam kaselerin tabanına kasıkla 1-2 yemek kaşığı pay edelim.
4. Bu tariften 7 adet krem karamel çıkıyor onu belirteyim. 👍🍮
5. Karamellerini koyduğumuz kaseleri bir kenara alıp muhallebisini yapalım.
6. Orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak kaynayana kadar pişirelim.
7. Kaselere pay edip dökelim, biraz kendi halinde soğuduktan sonra, 1 gece beklemesi için dolaba kaldıralım.
8. Ertesi gün geniş bir tepsiye kaynar su koyalım krem karamelleri de tepsinin içine koyalım.
9. 1 saat bekletelim bunu yapmamızın amacı kaseleri ters çevirince kalıp gibi çıkması lazım ama yinede tabanında biraz yapısıp kalıyor olsun önemli değil! Biraz sabır isteyen bir tatlı 😂 Ters çevirip servise sunup dileğimize göre süsleyelim. Afiyet olsun.