Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt

Karameli için;

• 12 Kaşık şeker

Krem Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Şekeri yanmayan bir tavada şeker yanana kadar karıştırın damak zevkinize göre ayarlayın daha sonra kapları suyla çalkalayın ve içine beklemeden karamelleri Eşit Dağıtın. Şimdi sütü ocağa Alıp bir kenarda da yumurta şeker vanilini mikser veya çırpma teli yardımıyla 3-4 dk çırpalım. şimdi hem karıştırıp hemde bir yandan sütü az az ilave edelim ve çırpalım bir iki dakikada öyle daha sonra kaplara paylaştıralım kremasını ve kaplarımızı fırın tepsisine alalım. Birazda tepsiye su katalım girin içindeki buharı dengelesin piştikten sonra ılıtıp dolaba katın bence en az 5 saat dolapta bekletin en az daha sonra afiyet olsun yapacaklara.