Krem Karamel (Yumurtasız)
Krem Karamel (Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri
Karamel sos için :
- Yarım su bardağı şeker
Muhallebisi için :
- 200 ml bardak ile
- 5 bardak süt
- 1 bardak su
- 4 kaşık nişasta (mısır buğday farketmez)
- 1 bardak şeker
- 3 kaşık un
- 1 vanilya
Krem Karamel (Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı
- Karamel için şekeri bir tavaya alalım.
- Orta ateşte karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Tamamen eridikten sonra kullanacağımız kaselerin içini suyla ıslatalım kolay çıkması için.
- Karamelleri kaseye koymadan önce kaseleri de hafif ısırasım çünkü karamel koyunca hemen katılaşıp donuyor ısıtınca bu sorun olmuyor.
- Karamelleri kaselere paylaştırıp muhallebimizi yapalım.
- Muhallebi için vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kıvam aldıktan sonra vanilyayı ekleyip biraz daha karıştıralım ve ocağı kapatalım.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra muhallebiyi kaselere eşit paylaştıralım.
- Daha sonra dolaba koyup en az yarım saat kadar bekletilmek.
- Servis yapacağımız zaman servise kaseyi ters çevirip çıkarıp isteğe göre tarçınla süsleyelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
