Krem Karemel
Krem Karemel Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 3 büyük yumurta (çok küçükse 4)
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- Çay kaşığının ucuyla tuz
Karamel sos için;
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker + 3 yemek kaşığı su
Krem Karemel Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak karemelimizi hazırlayalım su ve şekeri küçük sos tavasına alıp rengi dönene kadar pişirelim yalnız çok yanmaması gerekli acı tad oluşmaması için daha sonra sosu yapacağımız küçük kaselere eşit miktarda paylaştıralım ben bu tariften 5 küçük kase krem karamel elde ettim
- Sütümüzü ocağa ısınmaya alalım bu arada bizde yumurta şeker ve vanilyalı mikser ile biraz çırpalım yalnız sütümüz asla kaynamayacak tam kenarlarından köpürmeye başladığı esnada ocaktan alalım ve yavaş yavaş mikser yardımı ile yumurtalı karışımımıza ekleyelim.
- Süzgeçten geçirip üzerindeki köpükleri alıp kaselere eşit miktarda paylaştıralım.
- Önceden ısınmış 170 derece fırında içinde su dolu kapta krem karemellerimizi 40 dakika pişirelim bir gece dolapta bekledikten sonra servis edebiliriz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
