Krem Şantili Brownie Pasta

Krem Şantili Brownie Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 kare paket sütlü çikolata
• 2 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Krem Şantili Brownie Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek:
Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Sonra süt, kabartma tozu, vanilya, sıvı yağ ve un eklenerek çırpılmaya devam edilir. Önceden 200 derece civarında ısıtılmış fırına konarak 170 derece civarında 35-40 dakika kadar pişirilir.

Kek pişerken;
1 paket sütlü/bitter çikolata teflon bir tavada ya da benmari usulü eritilerek yarım bardak kadar sütle karıştırılıp sos kıvamına getirilip soğumaya bırakılır.
1 paket kremşanti de yarım bardak ya da biraz fazla sütle çırpılıp soğuması için dolapta bekletilir.
Pişen kek, biraz bekletilip fırından alındıktan sonra yumuşaması için üzerine 1 bardak süt dökülür.
Kek iyice soğuduktan sonra, marketlerden de bulabileceğiniz pasta süsleme aparatları ile kekinizin üzerine krem şantili şekiller verip, boş kalan yerleri de çikolata sosu ile doldurabilirsiniz.
Afiyet olsun.