Krem Şantili İrmikli Tatlı

Kübra Bayraktar Bilgay 1.222 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Malzemeler

Hamuru için;

• Yarım paket margarin oda sıcaklığında
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• Aldığı kadar un

Kenarlarını ve üzerini bulamak için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Krem Şantili İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın ve soğumaya bırakın.
2. Sonra hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
3. Hamuru 5-10 dk dinlendirin ve merdaneyle açın.
4. Bardakla kesin, çıkan yuvarlakları sayın yarısının ortasını bir kapak yardımıyla delin.
5. Delik olan hamuru delik olmayan hamurun üzerine koyun ve elinizle düzeltin.
6. Dışını ve üstünü irmiğe bulayın margarinlenmiş tepsiye dizin.
7. 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkınca soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Şerbetin her tarafına bulaşması için biraz bekledikten sonra diğer taraflarını çevirin. Servis tabağına alın.
9. Fazla Şerbetini süzün üzerine sütle çırptığınız krem şantiyi sıkın, hemen servis yapmayacaksanız buzdolabına kaldırın.