Krem Şantili Pasta

Krem Şantili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• 2.5 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• Hazır kakaolu pasta kreması
• 1.5 su bardağı süt
• Muz

Üzeri için;

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Damla çikolata veya isteğe göre çikolatalı sos

Krem Şantili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtanın sarısı ile beyazını ayırıyoruz.
2. Sarısının içerisine şekeri koyup karıştırıyoruz.
3. Daha sonra ılık suyu ilave edip 5 dakika kadar çırpıyoruz.
4. Daha sonra elediğimiz un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yumurtanın beyazını bir çimdik tuz ile köpürene kadar çırpıyoruz.
6. Daha sonra bir spatula yardımı ile birbirlerine yediriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıp yardımı ile pişiriyoruz, fakat bu işlem tamamlanana kadar fırınımızı açmıyoruz. Yaklaşık 20 dk pişiyor.
8. Frından çıkardıktan sonra soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra pasta kremasını eşit bir şekilde yayıp diğer katımızı koyuyoruz ve isteğe göre muz. çilek vb ile süslüyoruz.
9.  Hazır aldığımız krem şantinin üzerine 1 su bardağı süt koyuyoruz ve çırpıyoruz. (Krem şanti ile etrafını kaplayıp dolapta yaklaşık 2-3 saat dinlendiriyoruz dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz