Krem Şantili Portakal Sulu Islak Kek Tarifim

Krem Şantili Portakal Sulu Islak Kek Tarifim'in Malzemeleri

Keki için;

• 2 tane portakal kabuğu rendesi
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kakao

Krem şantisi için;

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı sut

Çikolata sos için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt

Kekin üzerine;

• Bir buçuk su bardağı portakal suyu

Süslemek için;

• Hindistan cevizi veya pasta süsü

Krem Şantili Portakal Sulu Islak Kek Tarifim'in Yapılışı

1. İlk önce krem santi hazırlanarak buzdolabında soğutulur.
2. Kek malzemeleri çırpılarak yağlanmış tepsiye dökülür.
3. 180 derece ısıtılmış fırında 35 dk. Pişirilir.
4. Kekimiz fırında iken çikolata sosu hazırlanarak pişirir.
5. Kekimiz fırından çıkınca kürdanla delikler açılır ki portakal suyunu iyice çeksin diye üzerine portakal suyu güzelce gezdirilir.
6. Soğuması ve portakal suyunu çekmesi için beklenir.
7. Soğuyan kekimizin üzerine yine soğuk krem şanti dökülür. İyice yayılır.
8. Sonra kek kare kare dilimlenir.
9. Çikolata sosumuz soğuyana kadar beklenir.
10. Sakın sıcak dökmeyin.
11. En son çikolata sos dökülür ve üzeri istenilen malzemelerle süslenir.
12. Örneğin hindistan cevizi veya renkli pasta süsü tekrar buzdolabında soğuması sağlanır.