Krem Sünger Tatlı

Krem Sünger Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Ustasından un ölçüsü

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 poşet köpürtülmüş şanti

Şerbeti için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Üzeri için;

• 1 paket kakaolu bisküvi
• Tarçın

Krem Sünger Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurtayı şeker ile çırpılır, sıvı yağı ilave edilir.
2. Galeta unu ve hindistan cevizi eklendikten sonra 2 kaşık un kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek hamuru elde edilir.
3. Yağlanmış dikdörtgen bir cam kaba dökülerek fırına verilir.
4. 200 derece fırında pişirilir.
5. Şerbet malzemeleri tencereye alınarak pişirilir muhallebi malzemesinde aynı anda pişmesi sağlanır.
6. Muhallebi soğuyunca bir paket krem şanti bir bak sütle yapılarak muhallebiye karıştırılır.
7. kek ve şerbet soğumuş ise şerbeti kekin üstüne dökülür.
8. Ardından muhallebi dökülür son olarak kakaolu petibör bisküvi rondodan geçirilerek muhallebinin üstüne dökülür ister kare keserek ister yuvarlak bir kalıpla keserek şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun