Krema Dolgulu Neşeli Yulaf Çanakları

Krema Dolgulu Neşeli Yulaf Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri

Yulaf çanakları için

• 3 yemek kaşığı yulaf
• 3 adet yumuşak kuru incir
• 1 kahve fincanı kaynar su

Bu ölçü ile ortalama 6 cm çapında altı çanak çıkıyor

Krema dolgusu için

• 3 yemek kaşığı pınar labne (Vegan arkadaşlarım hindistan cevizi ya da yulaf kreması koyabilirler)
• 1 yemek kaşığı bal (ya da herhangi bir tatlandırıcı)

Üzeri için

• Karadut veya çilek veya yaban mersini
• Ya da fındık, ceviz

Hazırlanışı

1. Yulaf ezmesini teflon tavada kısık ateşte, yakmadan pembeleşene kadar kavuralım.
2. Ocaktan aldığımız yulafların üzerine minik doğranmış inciri ve kaynar suyu ekleyip hamur yapalım.
3. Hamuru altı eşit parçaya bölüp başparmağımız ya da tatlı kaşığı ile çanak şekli verelim ve dondurucuya atalım.
4. Bu arada labne ve balı çatalla iyice çırpalım. 20 dakika sonra dondurucudan çıkarttığımız çanakları labne ve balla yaptığımız, krema ile dolduralım.
5. Çankaların üzerini meyve ya da kuruyemişlerle süsleyip servis yapalım. Deneyen tüm arkadaşlarıma afiyet olsun.