Kremalı Çilekli Milföy

Kremalı Çilekli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet milföy
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti
• Çilek
• Pudra şekeri

Kremalı Çilekli Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremamız için sütü,unu,nişastayı,toz şekeri ve yumurta sarısını bir tencereye alıp pişirelim.
2. Kremamız kıvam alınca vanilyayı ve tereyağını ekleyelim. Tereyağı iyice eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım.
3. İlk sıcağı çıkınca üstünü streç film ile kapatalım ve soğumaya alalım.
4. Soğuduktan sonra 1 paket krem şanti ilave edelim ve çırpalım.
5. Milföy hamurlarına yağ ve süt karışımını sürelim ve kapatalım.
6. Kapattıktan sonra yumurta sarısını üzerine sürelim ve önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
7. Milföyler soğuduktan sonra ortasına kremamızdan sıkalım ve üstüne çilek dilimlerini yerleştirelim.
8. Üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun. 🍓