Kremalı Islak Kek

Kremalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un

Islatmak için ;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker

Kreması için malzemeler ;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 tatlı kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 vanilya

Kremalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak keki ıslatmak için ocağa bir tencere alıp ve içersine sütü ile şekeri koyalım kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Sonra kekimizi yapmaya başlayalım.
3. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpılır .
4. Sonra içersine süt, sıvı yağ eklenir tekrardan çırpılır ve un ile kabartma tozu, vanilya eklenir.
5. Keki yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180 -200 derecede pişirelim .
7. Daha sonra kreması için bütün malzemeleri tencereye koyup kaynayana kadar karıştıralım .
8. Çıkardığımız kekin üzerini kürdan ile delikler açalım.
9. Soğumuş olan süt ve şekeri üzerine dökelim .
10. Hafif soğuduktan sonra kremasını dökelim .
11. Sonra güzelce yayalım istediğimiz kadar Hindistan cevizi serpebilirsiniz ve istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.