Kremalı Kek

Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

️Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak az şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

️Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao

Krema için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 200 ml sıvı krema

️Üzeri için:

• Kakao

Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bu tarif çok pratik ve çok lezzetli bir tarif ☺️

1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabında çırpalım. Sıvı yağ, kakao, süt, kabartma tozu, vanilyayı katarak tekrar çırpalım. Ardından unu ekleyelim ve çırpalım.
2. Yağladığımız borcama kek harcımızı dökelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
3. 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı kakaoyu güzelce çırpalım. İlk sıcağı çıkan keke dökelim.
4. Süt, şeker, unu tencereye alalım. Ocakta kıvam alan muhallebimizin ilk sıcağı geçtikten sonra kremayı ekleyerek pürüzsüz oluncaya dek çırpalım.
5. Hazırladığımız kremayı da kekin üzerine yayalım ve üzerine kakao serperek dolapta soğumaya bırakalım. İlk 3 saat kadar keki kesmeyin afiyet olsun ❣️