- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kremali-citir-rulo/
Kremalı Çıtır Rulo Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet baklavalık yufka
- 100 gr tereyağı
Muhallebisi için;
- 3,5 su bardağı süt (700 ml)
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 50 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (75 gr)
- 1 çay bardağı fındık
findigi nerede kullaniyoruz
Merhaba, fındığı muhallebisinin içine ekliyoruz :)
aparat yerine ne kullanabiliriz başka hamur u sarmak için
kalın ve uzun bir oklavaniz varsa aralıkli yapilabilir gibi sanki
Elif hanım ellerinize sağlık sizin herşeyinize bayılıyorum çıtır rulonun yufkasını ben elimde açsam olurmu
Sultan hanım açabilirsiniz baklava yufkası ile aynı mantık ☺️
Bu şekilde buzluğa atılır mı acaba
bu tarif milfoyden de yapılıyor 2 parmak genisliginde kesilen milföy firinlaniyor, fırından çıkınca kabarmış oluyor soğuyunca arası ikiye kesilip krema sürülüyor
ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
findigi nerede kullaniyoruz
Merhaba, fındığı muhallebisinin içine ekliyoruz :)
Tarif ölçülerini nereden göreceğiz ben göremiyorum
Merhaba, karşılaştığınız sorunu iletişimden yazdığınız takdirde arkadaşlar ilgileneceklerdir.
denedim muhallebi ne yaparsan yap içinden akıyor tarifleri sorun var koyu olmuyor
çox gözəl olub harikadir 👍👍😋💋🤗
Deneyen var mı tadı nasıl
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍🌺🌺
Bu baklavalık yufkalarda koruyucu oluyor genelde,içeriği sağlıklı olan marka var mı?
mevlana marka var. internette. koruyucusuz. icerigi temiz
teşekkür ederim🌺 araştırayım
yok
malzeme israfı olarak gördüm uğraştırıcı. baklavalik yufka 50 yaprak çıkıyor kalanla yapayim desen baklavadan artmiyor. sadecr bunu yapmak icinde alinmasi sacma geldi
baklavalik yufka buzluğa da konabiliyor, ciktiginda yeni alinmis gibi oluyor :)
👍
Neden herşey yapa bilirsiniz kalanıyla çikolatalı yapıyorum ben tavada gözleme yapar gibi börek yapıyorum gene tavada çokda güzel oluyor kalanı güzel hava almıycak şekilde buzlukda saklayın
Böreklerde normal yufka yerine baklava yufkası tercih ederseniz hem böyle bi sorunla karşılaşmaz hemde çok daha lezzetli börekler yapmış olursunuz
torpıl kurabıye kalıbım var dondurma kulahı seklınde olanlardan onla olur mu acaba
Onunla daha güzel olur yeni tarif değil sonuçta herkes birbirine bakarak aynı tarifi yapıyor. Yeni bir tarif paylaşan oluyor mesela bu sefer herkes aynı tarifi yapıyor kafasına göre çalıyorlar yanii öyle öyle tarif dağılıyor yeni tarif olsa bile anlaşılmıyor.
aparat işi bozdu ☺️ milföyle daha güzel olabilir diye düşündüm aparatın yerine alternatif bulursam milföyle deneyeceğim hemen 👍
Tırtıl kurabiye aparatı varsa demir onunla sarıpta yapılabilir diye düşünüyorum ben.
eskiden külah şeklinde yaparlardı bunu hamurunu evde yapıp çocukluğumda hatırlıyorum
Öyle zaten orijinalı ama herkes kafasına göre yapıyor 2020 den beri.
değişiklik güzeldir ama bende denesem şuan milföyle yaparım daha pratik olur.
Bir deneyin zaten çoğu milföylede yapıyor bu tarifi.
Ben bir sayfada görmüştüm orada yağlı kağıtları rulo yapıp ona sarıyordu pişince de içinden çıkardı çok mantıklı geldi bana
gözəl harikadir 👍😋 ellerine sağlık gözəl ablam❤️❤️❤️
aparat yerine ne kullanabiliriz başka hamur u sarmak için
kalın ve uzun bir oklavaniz varsa aralıkli yapilabilir gibi sanki
oklava fırında yanmaz mi pişene kadar 🤔
Yufkanın illa aparatla birlikte pişmesi gerekmez bence. Yufkayı kalın oklavaya sarıp şekil verdikten sonra oklavadan çıkarılsa şekli bozulmazsa öylece pişer. Şeklin bozulmaması için gerekirse yufkalar yatay değil, dikey olarak tepsiye dizilir.
Bozulur basılır öyle kalmaz
Bahsettiğiniz şekilde pişmesi mümkün değil bozulur yufka
içecek ( kola , fanta vs ) kutularının iki başını kesip sarip üzerini folyayla kapatarak yapabilirsiniz
yağlı kağıt kullanılabilir
Tırtıl kurabiye aparatı varsa demir onunla sarıpta yapılabilir diye düşünüyorum ben.
alüminyum folyo ile yuvarlak şekil verin üzerine yağlı kağıt dolayarak sarin az önce Arda’nın mutfağıni izlerken arda tarif etti ona bakarak yapabilirsiniz
Folyo zararlı ama
evet o yüzden folyonun üstüne yağlı kağıt sardiktan sonra sardı yufkayı
bu aparatlar olmadan nasıl yapabiliriz
aparatları nerden bulabilirim acaba harika görünüyor hemen yapmam lazım :)
cannoli kurabiye kalıbı olarak trendyol da geçiyor
Züccaciye ve pasta malzemeleri satan dükkânlardan veya internetten temin edebilirsiniz.