Kremalı Kekikli Zahterli Mantar Sote

Kremalı Kekikli Zahterli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

İçine;

• 1 paket mantar
• 1 paket krema
• 1 adet soğan
• 2 adet biber (tatlı)
• Sıvı yağ (zeytin yağ tadını bozuyor önerim sıvı yağ)
• Tuz
• Kekik
• Zahter ( göz kararı)

Yanına iyi gider;

• Makarna (kişi sayiniza göre ayarlayin ben iki kişi için yarım paket yaptım)
• Krema ( 3kaşık mantara ekledim. bir kaşığını makarnaya)
• Tuz

Hazırlanışı

1. Önce sıvı yağda soğan ve biberleri pembeleşinceye kadar kavururuyoruz.
2. Üzerine doğranmış mantarları ekliyoruz.
3. Mantarlar biraz suyunu çekince üzerine kremayı ilave ediyoruz.
4. Kekik, zahter ve tuz ekleyip biraz krema çekince ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun :).
5. Yanına kremalı makarna.
6. Makarnayı haşlıyoruz.
7. Daha sonra tencereye biraz sıvı yağ.
8. Üzerine kremayı ekleyip makarnayı karıştırıyoruz. Ve tuz ekliyoruz. Biraz krema çekince hazır :).