Kremalı Kemiksiz Hindi Pirzola (Pratik)

Kremalı Kemiksiz Hindi Pirzola (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kemiksiz hindi pirzola
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet çarliston biber
• 3 diş sarımsak
• 3-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 adet taze biberiye (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Yağladığımız tavada pirzolaları orta ateşte arkalı önlü pişirelim.
2. Her tarafı piştikten sonra pirzolaları ayrı bir tabağa alalım.
3. Aynı tavaya biraz daha yağ ekleyerek iri doğranmış sarımsak ve söğüş olarak ince ince doğradığımız biberleri de ekleyip istediğimiz diriliğe gelene kadar pişirelim.
4. 1 paket kremayı tavaya boşalttıktan sonra baharatları ekleyip birkaç tur çevirelim.
5. Pişirdiğimiz hindileri hazırladığımız kremaları sosun içine yerleştirelim ve kısık ateşte kapağını kapatalım. (varsa taze biberiyeyi üstüne ekleyebilirsiniz. ).
6. Pirzolaları belli aralıklarla çevirelim ve sosun iyice içine çekmesini sağlayalım.
7. İstediğimiz servis tabağına pirzolaları koyduktan sonra kalan sosu kaşıkla üstünde gezdirelim.

Afiyet olsun.