Kremalı Kıymalı Fırın Makarna

Kremalı Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket düdük makarna
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 200 ml krema

Kaşar rendesi ve dilim kaşar;

• İç harç;
• 200-250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 domates
• 2 biber
• 1 kaşık salça
• 1 su bardağı su
• Kekik, tuz, karabiber, pulbiber

Kremalı Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları tavada az yağda kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı salçayı ve biberleri küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz.
2. Daha sonra kıymayı ekleyip baharatlarla beraber kavuruyoruz.
3. İyice tavaya yapışmaya yakın 2 domates rendesini koyuyoruz. 2 defa çevirdikten sonra 1 bardak suyu ilave edip fokurdayana kadar kaynatıyoruz.
4. Pişirdiğimiz makarnayı borcama alıp biraz yağlayıp kremayı döküp karıştırıyoruz.
5. Üzerine rendelenmiş kasar serpiyoruz sonra harcımızı makarnanın üzerine seriyoruz.
6. Ardından dilimlenmiş kaşarları diziyoruz. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)