Kremalı Külah Milföyler

Kremalı Külah Milföyler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yaprak milföy

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Kremalı Külah Milföyler Tarifi'nin Yapılışı

1. Benim kalıbım olmadığı için alüminyum folyo ile yaptım.
2. Yumuşayan milföyleri merdane ile uzun olacak şekilde açıyoruz.
3. Dikey bi şekilde bıçakla kesiyoruz.
4. Külah şeklinde yaptığımız folyolara teker teker sarıyoruz.
5. 180 derecede üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Bu arada kremayı yapalım. Vanilin ve margarin hariç bütün malzemeleri uygun bi tencerede pişiriyoruz.
7. En son vanilin ve margarin ekleyip topak kalmayana kadar blenderdan geçiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Pişen milföylerin ilk sıcaklığı geçince folyoları dikkatli bi şekilde çıkarıp içini krema ile dolduruyoruz.
9. Üstünü istediğimiz gibi süsleyebiliriz.

Afiyet olsun 💕 kalıp olmayınca biraz uğraştırıcı. Ama lezzetli ve şık bir tarif. 4 yaprak milföyden 10 külah çıktı benim.