Kremalı Lezzetinde Tavuk Sote

Kremalı Lezzetinde Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet bonfile göğüs eti
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı süt

İstenilen Baharatlar;

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 fiske karabiber
• 1 fiske pulbiber
• 1 fiske köri
• 1 fiske nane
• 1 fiske kekik

Kremalı Lezzetinde Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba
Kremalı tavuk sote için hazırlığa başladım. Krema var sanıyordum ama malesef kalmadığını farkettim. Bende süt ile denedim gerçekten kremalı ile aynı lezzeti yakaladım krema olmadığında kremalı nefis tavuk sote hazırlamak isterseniz buyrun 👇👇

1. Göğüs eti küp küp doğranır ve tavaya alınır. Üzerine sıvı yağ eklenir ve suyunu salıp çekmeye başlayınca minik yemeklik doğranmış soğan ve biberler ilave edilir baharatlar eklenip yumuşayana kadar kavrulur.
2. Yumuşayınca 1 tane orta boy domates küp küp doğranır veya rendelenip eklenir.
3. Suyunu tamamen çekip pişince sütü ilave edilir kaynamaya başlayınca katı yağ da konulur ve ara ara karıştırarak 3-4 dakika süt tamamen bitene kadar pişirilir.
4. Süt hiç kalmıyor kremalı gibi oluyor zaten anlaşılıyor. Piştikten sonra altı kapatılır ve istenilen zamanda servis edilir
   AFİYET OLSUN