Kremalı Mantarlı Ispanak

Kremalı Mantarlı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr mantar
• 750 gr ıspanak
• 1 orta boy kuru soğan (bu tarifte mor soğan kullandım isteğe bağlı)
• 1 paket çiğ krema
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Mantarlı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Hafif bir sebze yemeği ya da et ve köftenin yanına yakışacak şahane lezzet! ✨

1. Öncelikle ıspanaklar bol su ile yıkanır ve doğranır.
2. Mantarlar temizlenir, doğranır ve tencereye biraz sıvı yağ koyularak mantarlar sotelenir.
3. Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra yarım ay şeklinde doğranan soğanlar ilave edilir birlikte bir kaç dakika daha sotelenir.
4. Daha sonra doğranmış olan ıspanaklar eklenir.Tuz karabiber eklenerek tatlandırılır.
5. Ispanaklar yumuşayıp suyunu çektikten sonra krema eklenir bir iki dakika birlikte sotelendikten sonra servis edebilirsiniz.Deneyenlerden fotoğrafları bekliyorum.Şimdiden afiyet olsun! ✨