- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Etli sebze yemeklerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz! :)
Etli sebze yemeklerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz! :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/besamel-soslu-mantarli-patatesli-oturtma/
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 400 gram mantar
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
Beşamel sosu için;
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Tarifi akşam iftardaki misafirlerime yaptım cok güzel oldu herkes bayıldı.Ben büyük dikdörtgen borcama yaptım kıymayı mantarı göz kararı çoğalttım ama başamel sosu iki katına cıkardım tam kıvamındaydı büyük borcamda yapmak isteyenlerin aklında olsun
Alüminyum folyo yerine yağlı kağıtla yaptım, sonuç mükemmeldi
folyo yerine yağlı ksğıt kullanabilirmiyiz
Artık videoleri izleyemez olduk. Öncesinde 3 tane reklam var. Bu nedir ya hu?! Olmaz olsun
Ellerinize sağlık Elif Hanımcim mis gibi kokusu burnuma geldi sanki 🥰 hayırlı iftarlar 🥰🤗👏
gerçekten çok güzel kesinikle deneyin
İftar için kendime yaptım, oğlumla ikimiz yedik, biraz suyunu kaçırmışım ama çok gzl oldu ❤️
7
gercekten cok guzel kurtarıcı bir yemek ben kiyma yerine tavuk da kullaniyorum oyle de çok güzel oluyor
Tavuk kıymasımı kullandınız
resmen harikalar ötesi 💕
bir gun önceden yapılsa olabilir mi?
Defalarca denedim çok lezzetli tavsiye ederim
Mantarı kavururken bitmesine son 5 dk kadar kala patatesi fırına attım daha iyi pişmesi için, iç harç hazır olunca da çıkartıp döktüm ve tekrar birlikte fırınladım. Çok lezzetli oldu
Patatesleri hafif kızartıp yapınca daha da lezzetli oluyor.
bunun yanina ne yapilir acaba ??
folyo
folyosuz olur mu
ben folyo yazan yemeklerde; yağlı kağıdı suyun altına tutup sonra suyunu sıkarak üzerine örtüyorum
Ben kiymayi pisirmeden patatesleri hazirlayip firina aliyorum. Kiyma olana kadar biraz yumusuyor. Besamal sosu da biraz daha az kivamli yaparsaniz üstünü kapliyor.
folyoya sarmayı unuttum. ins kötü olmaz
şimdi resim yüklüyorum
5 patates ve yarım kilo mantar kullandım. sapları ni eklemedim
1sogan kullandım. kaşar kullanmadim
Ben patatesleri kizartarak yaptım.cok lezzetli .tereddüt etmeden yapılabilir
Ya benim beşamel sosum topak topak oldu normal mi
ya unu fazla gelmiş ya da iyi karıştıramamışsınız, kıvamına göre süt ilave edin ve blendırdan geçirin düzelir. bazen olur öyle şeyler
ellerine sağlık yaptım çok güzel oldu
yani çok garip bu site de ilk defa böyle bir tarifle karşılaştım hiç kötü yorum yok gibi halbuki ne ben ne eşim hiç beğeneemdik o kadar ağır oldu ki afedersiniz yer yemez çıkarttım yani. beşamel sostan mı kaynaklı bilemiyorum asla damak tadımıza uymadı çok ağır kusuntu gibi bir yemek. eşime rezil oldum resmen….
Sizin damak zevkinize uymayabilir Elif hanim zevkler ve renkler sorgulanamaz nihayetin de evet bana da biraz ağır geldi ama nimete “kusuntu” demeniz çok yanlış.
Kusuntu derken🧐