Kremalı Mantarlı Kıymalı Fırın Makarna

Kremalı Mantarlı Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 6, 7 adet iri mantar
• 200 gr kadar kıyma
• 1 çay bardağı domates püresi
• 1 yemek kaşığından fazla salça
• Yarım paket krema
• 4 diş taze sarımsak
• Tereyağı ve zeytinyağı
• Kaşar peyniri rendesi
• Karabiber, tuz, kırmızı tozbiber
• Fesleğen
• Güveç kapları

Kremalı Mantarlı Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, iftarda yenebilecek pratik bir tarif paylaşmak istiyorum. Tadı bana göre süper oldu. 😊Umarım siz de denersiniz.

1. İlk olarak makarna haşlanır. Makarna haşlanırken kıymamız tereyağı ve zeytinyağında kavrulur.
2. Yıkanmış ve uzun uzun doğranmış mantarlar eklenerek kıymayla beraber kavrulur.
3. Sonra domates püresi, salça ve ince kıyılmış sarımsaklar eklenir. İyice kavrulduktan sonra tuz, karabiber, toz biber ve fesleğen eklenir.
4. Son olarak yarım paket krema eklenir biraz karıştırılarak ocağın altı kapatılır.
5. Haşlanan makarna süzülür ve iç harçla harmanlanır.
6. Orta boy güveç kaplarına pay edilir.
7. Üzerine kaşar peyniri rendesi eklenir.
8. İsterseniz biraz makarna biraz kaşar peyniri sonra tekrar makarna ve kaşar peyniri şeklin de de yaparsanız eminim daha güzel olur.
9. 200 derece peynirler kızarana kadar pişirilir. Şimdiden afiyet olsun😋😋