Kremalı Mantarlı Soslu Makarna

Kremalı Mantarlı Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 500 gram mantar
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1 kutu krema
• 2 su bardağı süt
• 10 – 15 yaprak fesleğen
• Tuz, karabiber

Kremalı Mantarlı Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
2. Uygun bir tavaya sıvı yağ alın soğanları kavurun.
3. Daha sonra mantarları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Unu ekleyip karıştırın. Kremayı, sütü ve baharatları ilave edip karıştırmaya devam edin.
5. Üzerine fesleğen yapraklarını ekleyerek 5 dk kısık ateşte kaynatın. (dilerseniz ıspanak da kullanabilirsiniz) koyu bir kıvam aldığında altını kapatın.
6. Sosu fazla koyu ise makarnanın suyundan alıp sulandırabilirsiniz.
7. Son olarak süzmüş olduğumuz makarnayı sosun içine alınır ve güzelce karıştırılır. Servise hazır afiyet olsun 🤗❤️