Kremalı Mantarlı Tavuk Soslu Makarna

Kremalı Mantarlı Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket penne makarna (500 gr)
• 1 bardak tavuk suyu
• Kaynamış su
• 1 paket mantar (300 gr)
• 2 kutu krema
• 1 tavuk bulyon
• Bir tutam maydanoz (6 tane)
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kremalı Mantarlı Tavuk Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye makarna, tavuk suyu, tuz ve makarnanın seviyesine kadar kaynamış suyu ilave edip kaynayana kadar arada karıştırarak bekliyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca pilav demler gibi altını kısıp kapaklayıp arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. (10dk)
3. Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıyoruz.
4. Üzerine yıkayıp soyduğumuz ve uzun ince dilimlediğimiz mantarları suyunu salana kadar 5dk soteliyoruz.
5. Tuzunu atıyoruz, bulyonu ve kremalarıda koyup koyu bi kıvam alana kadar 5dk daha soteliyoruz.
6. En son olarak sosu makarnaya karıştırıp servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 🙏🏻
   Not: Eğer ısıtmak isterseniz biraz su ekleyip ısıtabilirsiniz.