Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 1 kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• Yarım kuru soğan ( Ben koymadım )
• 5-6 adet mantar
• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Benim sık yaptığım ve çok sevdiğim kremalı tavuk sote tarifini sizinle de paylaşmak istiyorum, tavuk göğsünü yıkayıp küp küp doğrayalım ve tavaya koyalım suyunu çekince yarım fincan sıvı yağ koyup iyice kavuralım. Sonra küçük küçük doğradığımız yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip biraz daha kavuralım en son doğranmış mantar ekleyip çok öldürmeden hafif diri kalsın mantarlar azıcık daha kavurup kremamızı, tuzu ve bir tatlı kaşığı köri de koyup biraz fokurdayınca altını kapatıyoruz ve sıcak servis ediyoruz yanına pilavla çok güzel bir lezzet tavsiye ediyorum.